Reihenweise Gesundheit

Vorlesungsreihe Reihenweise Gesundheit
Der Vortrag findet in der Wissenschaftsetage Potsdam statt. Alternativ können Sie auch online per ZOOM teilnehmen. (Foto: © Barbara Plate)

Datum: 27.04.24, 11.00 Uhr

Veranstaltungsart: Vortrag für Patient*innen, Angehörige und Mitarbeitende

Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung

Die neuen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sprechen davon, dass unsere Ernährung zu drei Vierteln aus pflanzlichen und zu einem Viertel aus tierischen Lebensmittel bestehen sollen. Ulrike Gerstmann und Professorin Susanne Klaus stellen möglichen Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung aus wissenschaftlicher Sicht und aus Sicht der praktischen Umsetzung vor. Gibt es auch nachteilige Wirkungen einer pflanzenbasierten Ernährung? In der anschließenden Diskussionsrunde können diese und weitere Fragen mit den Referentinnen diskutiert werden. 


Referentinnen:

Ulrike Gerstmann

Dipl. Biochemikerin und Diabetesberaterin DDG am Alexianer St. Josefs-Krankenhaus Potsdam

Prof. Dr. Susanne Klaus

Leiterin der Abteilung Physiologie des Energiestoffwechsels, Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke


Samstag, 27. April 2024, 11 bis 12 Uhr

Live vor Ort: WIS im Bildungsforum Potsdam (4.OG), Am Kanal 47, 14467 Potsdam

online per ZOOM: Meeting beitreten oder über QR-Code starten
Meeting-ID: 864 5640 5213, Kenncode: 654584

Die Teilnahme ist kostenfrei.
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Über Reihenweise Gesundheit

Ganz getreu dem Motto: "Wir reden nicht über Krankheit, wir reden über Gesundheit" werden in der Vorlesungsreihe, in Kooperation mit den Bildungsforum Potsdam, interessante Themen aus Medizin und Gesundheit für jedermann verständlich und lebensnah dargestellt. Darüber hinaus bietet das Format die Möglichkeit, die Einrichtungen der Christlichen Kliniken in Potsdam und seine Mitarbeitenden kennenzulernen und mit ihnen ins Gespräch zu kommen. Die Vorlesung findet im Hybridformat statt, also live vor Ort + Online via Zoom Meeting.


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